防災炊き出し訓練

12月6日(金)防災焼きだし訓練を行いました。アルファ米のおにぎりと豚汁を200食作って校内で配布しました。この活動は6年目になりますが、毎年のように課題が見つかります。大鍋での調理なので水を入れすぎてなかなか沸騰しなかったり、初め具材を盛り付けすぎて最後の方は汁だけになってしまったりという失敗もありました。
 家庭クラブ員がアルファ米の携帯おにぎりに湯を入れて15回ぐらい振っておにぎりを作り、食堂前ピロティでバレー部を中心に豚汁を作りました。これからも試行錯誤を繰り返しながら、訓練を実施していきたいと思います。