野菜たっぷり料理レシピコンクール

12月20日（日）徳島グランヴィリオホテルで，野菜たっぷり料理レシピコンクールの二次審査・表彰式がありました。

応募された734作品の中から最終審査（二次審査）対象作品（８作品）に１年辻好美さんの「ナスの華（はな）」が

選ばれました。当日審査員の前でこの料理を考案した思いやアピールポイントを説明し，審査の結果優秀賞を

いただきました。また１年坂東はるさんの「栄養満点！ネバネバ冷奴」はレシピ集掲載作品に選ばれました。